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Alimentamos el futuro

[ Nuestra Visión ]

Comer es celebrar, compartir, disfrutar…

ESPECIALMENTE, EN UN COLEGIO ES ADEMÁS:

Aprender

Gastronomía, bienestar y educar el paladar

Alimentar

Dieta saludable

Aporta sensaciones

Intervienen todos los sentidos

Enfocamos la gastronomía como un vínculo directo que ensalza los valores y costumbres culturales

[ Servicios ]

Con capacidad para gestionar diferentes soluciones de restauración

Cafeterías

Creamos espacios donde desayunar, comer algo rápido o ligero, merendar o simplemente para pasar momentos de desconexión

Comedores escolares

Creamos espacios donde desayunar, comer algo rápido o ligero, merendar o simplemente para pasar momentos de desconexión

Corners y puestos

Comida rápida para llevar: bocadillos sándwiches, ensaladas, bebidas frías y calientes, snacks

Eventos

Fiestas de graduación o fin de curso, eventos deportivos, desayunos de trabajo, fiestas de empresa, etc

[ Nuestra gastronomía ]

Menús adaptados a cada grupo de edad atendiendo sus requerimientos nutricionales

Escuela infantil 1

Introducción progresiva de nuevos alimentos

Escuela infantil 2

Aumento de alimentos sólidos

Educación infantil

Ampliación de la variedad de alimentos

Primaria

Inicio en la alimentación para adultos

E.S.O. y Bachillerato

En la adolescencia, mayor control de los aportes nutricionales

Personal

Más opciones de elección por usuarios

Derivaciones de menús

Del menú basal derivan el resto de menús

Escuela infantil 1

Introducción progresiva de nuevos alimentos

Escuela infantil 2

Aumento de alimentos sólidos

Educación infantil

Ampliación de la variedad de alimentos

Primaria

Inicio en la alimentación para adultos

E.S.O. y Bachillerato

En la adolescencia, mayor control de los aportes nutricionales

Personal

Más opciones de elección por usuarios

[ Cocina In-situ ]

Con capacidad para gestionar diferentes soluciones de restauración

Mejora la eficiencia del cliente

La dirección del centro solo se enfoca en el área educativa

Departamentos de gestión

Departamentos profesionales para la gestión de: temas legales, seguridad alimentaria, SSL

Método Know How

+ Eficientes + Operativos

Reducción de costes

Reducción de costes ocultos de siniestralidad en la plantilla

Diseño de menús

Menús diseñados por un equipo de nutricionistas que están en permanente formación

I+D

Acceso a nuevos proyectos del sector implantados en Albi

[ Servicio Transportado ]

Con capacidad para gestionar diferentes soluciones de restauración

Mejora la eficiencia del cliente

La dirección del centro solo se enfoca en el área educativa

Departamentos de gestión

Departamentos profesionales para la gestión de: temas legales, seguridad alimentaria, SSL

Método Know How

+ Eficientes + Operativos

Reducción de costes

Reducción de costes ocultos de siniestralidad en la plantilla

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